bugo Göfis - Das Getreide & die Kieselsäure und ihre Bedeutung für den Menschen

Vortrag mit Petra Himmel

am Mittwoch, dem 11. April 2018, um 20.00 Uhr in der bugo Bücherei Göfis

Das Getreide ist Kulturgut und Grundnahrungsmittel seit eh und je für den Menschen. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Reis, Hirse und Mais wachsen auf der ganzen Erde. Bei uns kann man heute zwei Trends beobachten: Einerseits wählen viele Menschen mehr als früher das volle Korn für ihre Ernährung und andererseits gibt es viele Menschen, die Getreidekost bewusst vermeiden oder wegen Allergien darauf verzichten müssen. Dieser Vortrag soll eine Möglichkeit bieten, das Getreide als Pflanze unabhängig von den unterschiedlichen Trends etwas näher zu betrachten.